• Черная смородина

    01.08.2011 admin

    Черная смородина

    Черная смородина принадлежит к семейству крыжовниковых и является одной из самых вкусных ягод, но не только своими вкусовыми качествами отличается черная смородина, а и целебными свойствами. Благодаря этой огромной пользе для здоровья человека, черную смородину стали использовать для профилактики болезней и при простудах.

    Никто не преувеличит, если скажет, что черная смородина это сбор нужных для организма человека витаминов. Некоторые из этих витаминов - это провитамин А, пектиновое вещество, эфирное масло, витамин В, каротин, витамин Р, фосфорная кислота, сахар, соли калия, марганец и др. В листьях черной смородины содержится серебро, медь магний, свинец, фитонциды, эфирные масла и многое другое. В этой ягоде содержание витамина С самое высокое, по сравнению с другими продуктами и растениями. Если съедать по 20 ягод этой смородины в сутки, то вы обеспечите суточную нормы аскорбиновой кислоты для организма.

    При помощи черной смородины можно предупредить раковые заболевания. и использовать для профилактики сердечно сосудистых болезней. Также черную смородину могут употреблять люди пожилого возраста, чтобы их умственные способности не ослабевали. Эта ягода может предотвратить появление сахарного диабета. Ее добавляют в продукты питания, используемые для оздоровления организма. Для лечения камней в почках используют не только ягоды, но и листья смородины. Дезинфекция, это тоже одно из свойств этой ягоды, она предотвращает воспалительные процессы.

    Черная смородина является одной из самых полезных ягод, так как именно в ней сосредоточено огромное количество полезных веществ. Черная смородина обладает способностью укреплять иммунитет и увеличивает способность организма сопротивляться каким-либо заболеваниям. В процессе консервирования, сушки, заморозки и других заготовок на зиму, смородина сохраняет все свои витамины и полезные свойства.

    Сок из смородины полезен людям и перенесшим тяжелую операцию, и больным с ослабленным организмом, потому что ягоды смородины обладают очень большим свойством восстановления организма. При кровоточивости десен используют отвар из черной смородины, этот отвар еще также очень эффективен при малокровии, язве желудка, гипертонии и гастрите. При кожных заболеваниях, угрях и сыпях используют отвар из листьев этой ягоды. Для выведения кислот вредных для организма, применяют настойку из листьев этой ягоды. Её можно использовать для мочегонного и потогонного эффекта. Ее используют люди с нарушением обмена веществ, так же она полезна и при кровотечениях. Хорошо помогает избавиться от простуды, кашля, болезней горла и коклюше. Чай из смородины и отвары могут использовать люди болеющие подагрой, страдающие ревматизмом, при болезни лимфатических узлов, и люди, страдающие туберкулезом. Также ягоды черной смородины могут повышать аппетит. Если настоять ягоды черной смородины на белом вине, то этот настой будет обладать слабящим свойством, его могут употреблять люди страдающие запорами. А сок из свежеотжатых ягод смородины устраняет болезни пищеварительного тракта.