ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

Смородина черная - Ribes nigrum

Сем. Крыжовниковые

Пожалуй, нет ни одного приусадебного участка, где не рос хотя бы один кустик черной смородины. Неприметная на первый взгляд, в пору созревания ягод она поражает своей красотой. А если уделить ей капельку заботы, она в полной мере одарит вас настоящей россыпью крупных черных ягод-жемчужин! Относительно неприхотливая, черная смородина хорошо растет практически повсеместно, начиная от западных и кончая восточными границами России. При правильном подборе сортов смородина дает высокие урожаи даже за Полярным кругом. Почвенно-климатические условия Северо-запада России особенно благоприятны для ее возделывания.

Черная смородина — очень зимостойкая, высокосамоплодная, урожайная, скороплодная ягодная культура, имеющая удивительные плоды, питательные и витаминные свойства которых трудно переоценить. Черная смородина — типичный многолетний кустарник. В зависимости от сорта кусты имеют компактную или раскидистую форму, бывают шаровидными, полушаровидными, округлыми, овальными или коническими. Высота их варьирует от 60?см («Никкала, «Хиетала, «Имандра) до 2?м («Бинар », «Белорусская поздняя», «Кантата», «Колхозная», «Новосибирская» и др.). Куст черной смородины при правильном уходе может плодоносить 25–30 лет. Плодоношение происходит на приростах прошлого года и кольчатках. Годичные приросты длиной до 25?см называют плодовыми побегами, а более 25?см — смешанными. Кольчатки — очень короткие прошлогодние приросты длиной менее 3?см.

Цветки черной смородины обоеполые, 5?мерные, зеленовато-белые, желтоватые или розовато-серые, колокольчатой или бокаловидной формы. Они собраны в кисть, содержащую, в зависимости от сорта, от 3 до 15–20 цветков. Плод смородины — ягода. Мы привыкли к тому, что ягоды культурных сортов черной смородины имеют одинаковую черную окраску. Но это не всегда так. В природе можно встретить дикорастущую черную смородину с ягодами разнообразной цветовой гаммы — от зеленых, зеленовато-бурых, грязно-желтых и буроватых в зрелом состоянии до розовато-коричневых, красноватых и черно-фиолетовых. У сортов, полученных с участием смородины дикуши («Лазурь», «Кастичай », «Синяя птица», «Увертюра »), ягоды из? за сильного воскового налета кажутся синевато-черными или даже голубоватыми. Сорт Розовая имеет светлую, розовато-коричневую окраску ягод. Ягоды сортов «Бурая дальневосточная », «Лентяй », «Пилот? А.?Мамкин», «Шоколадная» — бурые или буровато-черные, а финского сорта «Вертти »— светлые, зеленовато-бурые. Величина плодов определяется сортовыми особенностями, а также зависит от условий возделывания. В последние годы выведены очень крупноплодные сорта с массой ягоды более 3?г («Велой », «Вологда », «Загляденье», «Искушение», «Лентяй », «Памяти Потапенко», «Ядреная »и др.).

Сортимент смородины, включенный в Государственный реестр по Северо-Западному региону, представлен 25 сор­тами. Каждый из них по? своему неповторим. Общими для них являются высокая зимостойкость, самоплодность, скороплодность, ежегодная высокая продуктивность, крупные размеры и хорошие вкусовые качества ягод.

Ранние сорта

Сорта средних сроков созревания

Поздние сорта

© Сады Северо-Запада.

Это экологический проект.

Помогите ему стать доступным каждому.


    		•