Выращивание черной смородины

Январь 15, 2013 admin Один отзыв

Выращивание черной смородины на приусадебных и дачных участках мало чем отличается от выращивания других ягодных кустарников, таких как крыжовник, смородина красная, малина.

Кусты черной смородины в зависимости от сорта могут быть средней величины или высокими. раскидистыми и не очень. Ягоды смородины собраны в кисти, количество ягод в кисти варьируется от четырех - до девяти штук. Форма ягод округлая. Выращивание черной смородины не требует особых физических затрат, внимание и забота о кустах смородины окупаются с лихвой. Для выращивания черной смородины на участке рекомендуется выбирать сорта зимостойкие, устойчивые к таким болезням, как мучнистая роса (сферотека). Также предпочтение надо отдавать сортам обладающим свойством одновременного созревания. Это удобно для сбора ягод.

Плоды черной смородины богаты витамином «С». Спелые ягоды черной смородины обычно черные, с сизым восковым налетом, кисло - сладкого или сладкого вкуса. Употреблять плоды можно в свежем виде, а также готовить компоты, варенья, джемы.

Черная смородина уход.

Основной особенностью черной смородины является то, что урожай у нее располагается на однолетних побегах. Это побеги, которые выросли за прошедший сезон. Поэтому для получения хорошего урожая в следующем сезоне, необходимо позаботиться о том, чтобы куст дал как можно больше новых побегов и чтобы молодые побеги сформировались крепкими и рослыми.

Для достижения этой цели за кустом черной смородины в течение всего вегетационного периода необходим хороший уход. Почва вокруг куста должна быть всегда рыхлой и свободной от сорняков.

Регулярное рыхление - не реже одного раза в две недели, удаление сорняков позволит добиться требуемого результата. Корневая система черной смородины находится на неглубоком расстоянии от поверхности, поэтому рыхление почвы следует производить с осторожностью, на глубину не более семи сантиметров, у края куста можно - до двенадцати сантиметров.

Черная смородина требует обязательного полива. Особенно это важно провести в момент появления завязи. Затем, когда ягоды начнут наливаться - это начало-середина июля, необходим еще один полив. Причем, полив должен быть обильным, влага должна проникнуть на всю глубину корневой системы, то есть на глубину примерно до шестидесяти сантиметров. Это важно. Чтобы этого достичь, вокруг каждого куста необходимо сделать приствольную чашу диаметром на тридцать - сорок сантиметров шире самого куста или на расстоянии тех же сорока сантиметров от края куста сделать борозду, по которой и будет производиться полив. Правильный полив позволит сохранить урожай, поскольку пересыхание почвы, недостаточное количество влаги могут привести к осыпанию ягод.

Очень хорошо провести мульчирование приствольного круга( одно - два ведра мульчи на куст). Это предохранит почву от пересыхания и поможет в борьбе с сорняками. Для этого можно использовать торф или старый навоз.

После сбора урожая следует провести еще один обязательный полив. Причем одновременно с этим поливом можно подкормить кусты раствором коровяка. Его готовят просто: разводят один к одному водой, дают постоять неделю и затем еще разводят водой один к трем, то есть на ведро раствора - еще три ведра воды. Расход - одно ведро на квадратный метр площади под кустом. Подкормку следует совместить с обильным поливом.

Осенью, при рыхлении почвы под кустами следует подкормить растения азотными удобрениями или внести семь - восемь килограммов перегноя под каждый куст.

Кроме того, осенью следует провести обрезку - удалить все старые ветви, слабую молодую поросль. Оставляют четыре - пять самых сильных и рослых побега. Это и будет закладка нового урожая. Именно на них и будет формироваться урожай будущего года.

Выращивание черной смородины, способы вегетативного размножения.

Черную смородину можно размножать черенками (используются:- черенки одревесневшие. - черенки зеленые. так называемое зеленое черенкование) или делением куста. Чаще применяют черенкование одревесневшими побегами.

Заготовку и посадку черенков лучше всего производить в сентябре - октябре. Для этого выбирают здоровые однолетние одревесневшие, хорошо сформировавшиеся побеги, диаметром не менее 6 -7 см, нарезают черенки длиной до двадцати сантиметров.

В подготовленную грядку (подкормить перегноем и хорошо пролить водой) высаживаем заготовленные черенки обязательно под наклоном 45 0. на расстоянии 20- 30 см друг от друга. Над поверхность оставляем только одну почку. Землю вокруг черенков хорошо притаптываем, обильно поливаем, мульчируем.

Через год - два из этих черенков получатся саженцы, которые можно будет пересадить на постоянное место.

Если вы решили посадку черенков проводить весной – материал для этого необходимо заготавливать поздней осенью. Заготовленные и подписанные черенки в песке в подвале, в целлофановом пакете на дверце холодильника или просто под снегом.

Ранней весной данный материал по той же схеме высаживаем в школку и ждем, когда сформируется саженец. При осенней посадке на зиму черенки лучше окучить или укрыть. В течение сезона грядку рекомендуется хорошо поливать, это позволит быстрее укорениться рассаде.

Внимательно осматривайте кусты в течение сезона. По их внешнему виду вполне можно определить правильность питания куста. Здоровые листья должны быть зеленого цвета. Если листья светлые начинают осыпаться - в почве не хватает азота. При недостатке фосфора побеги слабее растут.

Для исправления ситуации можно воспользоваться минеральными удобрениями, а можно органическими. Перегной, коровяк содержат большую часть необходимых для черной смородины элементов. Проводя своевременную подкормку вы сохраните кусты смородины здоровыми, и получите хороший урожай ягод.

У черной смородины кроме мучнистой росы есть еще один враг - стеклянница. Она повреждает ветви, выгрызая в них сердцевину, в результате чего побеги начинают засыхать, плоды осыпаются. При весенней обрезке, если вы это не сделали осенью, необходимо вырезать все поврежденные ветки и обязательно сжечь.

Есть еще один способ борьбы с болезнями черной смородины. В конце зимы обработать кусты смородины горячей водой. Для этого вскипятить воду (можно даже для получения этой воды использовать снег), залить в садовую лейку и окатить душем из этой лейки каждый куст. Вы увидите, что кусты, обработанные таким образом, будут свободны от мучнистой росы. Рекомендуется делать эту процедуру один раз в год, в конце зимы - самом начале весны, когда сокодвижение еще не началось. Метод опробован на собственном участке.

Способ зеленого черенкования.

Способ считается более эффективным, поскольку посадочный материал, полученный из зеленых черенков свободен от вредителей и процент приживаемости выше. Зеленое черенкование можно начинать в июне, когда рост побегов уже прекращается, и они начинают одревесневать. Но для данного способа необходимо наличие теплицы или теплого помещения на зимний период. Для получения черенков верхнюю часть побега длиной до 20 сантиметров разрезают на черенки с одним междоузлием и высаживают в ящик с подготовленной почвой на глубину до 1,5 сантиметров. Сверху рекомендуется укрыть пленкой. Почву все время необходимо держать влажной. При хорошей влажности и температуре до двадцати пяти градусов на укоренение уйдет не более трех недель. Осенью рассаду занести в теплицу или другое теплое помещение, чтобы в течении зимы черенки продолжали свой рост.

Размножение черной смородины делением куста.

Размножение черной смородины делением куста - самый не эффективный способ. При таком размножении отдельная часть куста наследует все болезни родителя. Приживаемость при таком размножении меньше, чем при черенковании одревесневшими черенками. Поэтому выбирайте более эффективный метод размножения, и вы получите качественные урожайные новые кусты черной смородины.

Сортов смородины много, выбирать для размножения и выращивания лучше районированные сорта. И хорошо, если на участке будут и ранние и поздние сорта. Тогда весь сезон вы будете с ягодами.

Интересный рецепт консервирования огурцов с соком черной смородины:

Ингредиенты:

- небольшие, одинаковые по размеру огурцы,

- черный перец горошком 2-3шт,

- гвоздика 1-2 шт,

- чеснок 1 зубчик,

- укроп или мята.

Огурцы промыть, срезать хвостики, обсушить и уложить в банку, добавить черный перец, гвоздику, чеснок, укроп.

Для заливки:

На 1 л воды 250 мл сока смородины,50г соли, 20г сахара.

Довести до кипения, разлить по банкам. Накрыть крышкой, стерилизовать 8-10 минут. Попробуйте. Не встречали раньше?

Итак, мы видим, что выращивание черной смородины - процесс довольно интересный и доступный каждому желающему садоводу. Понятно, что размножением смородины можно с успехом заниматься у себя на участке. Не обязательно бежать за посадочным материалом в магазин или на рынок. Если у вас уже есть хороший сорт вы сами можете его обновить черенкованием. Ведь стареющие кусты хуже плодоносят и становятся рассадниками болезней. Поэтому их надо обновлять. Если же у кого-то из соседей по даче вы увидели интересный сорт - вы можете взять черенок у них. При правильном уходе за черной смородиной, можно всегда быть с хорошим урожаем.

Получайте новые статьи блога прямо себе на почту. Нажмите кнопку "Подписаться на статьи" и заполните форму


    		•